Il menù di Natale
Cena di Natale all'Hotel Cima Dodici
Ricotta nostrana "Caseificio Val di Fassa" con composta di cipolle rosse all'aceto balsamico
Coda di gambero Argentino in pasta Kataifi su broccoli ripassati all'aglio
Tortelli di patate alla ricotta e funghi porcini, al burro nocciola e speck croccante
Sorbetto al mandarino
Sella di coniglio, cotto nel fieno, su pane di segale aromatizzato e riduzione di sugo alle noci
Mousse alla vaniglia con strudel di mele aperto
La famiglia Casari e lo staff dell’Hotel Cima Dodici augurano ai propri Ospiti un sereno Natale
Telefono: +39 0462 764175
E-mail: info@cimadodici.com
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