Trentino-Rezept für Polentaknödel

ZUTATEN

     1 kg gelbe Polenta
     200 gr. Mehl 00
     1 Eigelb
     100 gr. von Parmesankäse

VERFAHREN: Mischen Sie die Polenta mit Mehl, Eigelb und Parmesankäse. Sobald die Mischung erhalten ist, gießen Sie sie in einen Spritzbeutel und schneiden Sie mit Hilfe eines Messers die Knödel zu. Kochen Sie sie in kochendem Salzwasser, wenn sie an die Oberfläche steigen, abtropfen lassen und abschmecken.

Non vediamo l’ora di rivedervi e come ogni inverno siamo pronti per regalarvi emozioni e relax. Ovviamente in totale sicurezza!
Tutto il nostro staff è formato per garantirvi le misure di sicurezza e offrirvi una vacanza in circostanze ottimali. Vorremmo essere un rifugio per tutte le vostre famiglie, immersi tra le Dolomiti e la neve candida.
Sicuramente faremo a meno dei nostri calorosi abbracci… ma non vediamo l’ora di chiacchierare con voi, di trascorrere insieme delle serate in compagnia!
Le pulizie avverranno solo con materiale monouso, con detergenti specifici igienizzanti e sanificanti.
Per il servizio, i buffet della prima colazione e delle insalate vengono serviti direttamente dal personale di sala, garantendo la distanza prevista.
Lasciatevi coccolare… Noi siamo pronti ad accogliervi, vi aspettiamo!
Famiglia Casari
Hotel Cima Dodici

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