Gulasch Suppe

INGREDIENTS

  •      Beef meat 250 gr
  •      Onions 250 gr
  •      1 clove of garlic
  •      Paprika 1 tablespoon
  •      Tomato concentrate 1 tablespoon
  •      Flour 1 tablespoon
  •      Potatoes 2
  •      Water 1 l

PREPARATION

When you want to make the goulash recipe, brown the onion and garlic in butter and oil, add the diced beef, a little paprika and a tablespoon of tomato paste.

Cook until the ingredients are well blended and the meat is well scalded, then sprinkle with the flour and finally add the water.

When the meat is almost cooked, add the diced potatoes and cook everything.

Finally, flavor the goulash with a bay leaf, the grated lemon peel, a bit of cumin, 5 g of marjoram, a clove of garlic.

The aromas are finely chopped and cooked in the soup only for a very short time.
Serve hot.

Non vediamo l’ora di rivedervi e come ogni inverno siamo pronti per regalarvi emozioni e relax. Ovviamente in totale sicurezza!
Tutto il nostro staff è formato per garantirvi le misure di sicurezza e offrirvi una vacanza in circostanze ottimali. Vorremmo essere un rifugio per tutte le vostre famiglie, immersi tra le Dolomiti e la neve candida.
Sicuramente faremo a meno dei nostri calorosi abbracci… ma non vediamo l’ora di chiacchierare con voi, di trascorrere insieme delle serate in compagnia!
Le pulizie avverranno solo con materiale monouso, con detergenti specifici igienizzanti e sanificanti.
Per il servizio, i buffet della prima colazione e delle insalate vengono serviti direttamente dal personale di sala, garantendo la distanza prevista.
Lasciatevi coccolare… Noi siamo pronti ad accogliervi, vi aspettiamo!
Famiglia Casari
Hotel Cima Dodici

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