Vacanze divertenti e gastronomiche in Trentino alto Adige
La nostra serata a tema: cena tipica ladina con prodotti locali
Dove assaporare il gusto della tradizione
La cucina della val di Fassa secondo il nostro pensiero è sinonimo di tradizione e genuinità.
Tutti i piatti proposti e le pietanze derivano da ingredienti locali e dalla particolare cura nella preparazione di ogni singolo piatto.
Il nostro ristorante ogni settimana vi propone la serata tipica con menù di degustazione ladino, per viziare il vostro palato... e per farvi vivere una vacanza divertente, ma anche gastronomica nel cuore del Trentino alto Adige!
Il menù della nostra tipica serata ladina in hotel
Buffet di salumi e formaggi tipici
Zuppa d'orzo alla ladina
Canederli di speck e formaggio con burro fuso e salvia, su letto di cavolo cappuccio
Braciola di maiale affumicata con patate saltate e crauti stufati
Strudel di mele con salsa vaniglia